Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
RAZDVOJITI BJELANJKE I ŽUMANJKE. U POSUDU SA BJELANJCIMA STAVITI 2 SUPENE KAŠIKE/ŽLICE ŠEĆERA I ČAŠU MLIJEKA TE UMUTITI MIKSEROM. U POSUDU SA ŽUMANJCIMA STAVITI 3 SUPENE KAŠIKE/ŽLICE ŠEĆERA I PAVLAKU, TE UMUTITI MIKSEROM. PUSTITI DA MALO ODSTOJI A ZA TO VRIJEME OTOPITI ČOKOLADU ZA KUHANJE NA TIHOJ VATRI ( PO MOGUĆNOSTI DA SE DOBIJE GUŠĆA SMJESA). OTOPLJENU ČOKOLADU ZA KUHANJE STAVITI U POSUDU SA BJELANJCIMA A MLJEVENU PLAZMU U POSUDU SA ŽUMANJCIMA. OVE DVIJE SMJESE SJEDINITI I UMUTITI MIKSEROM. POSUDU SA SLADOLEDOM STAVITI U ZAMRZIVAČ DA SE STEGNE.
Posluživanje
VJEROVATNO JE DA ĆE MASA BITI VODENASTA ALI KADA SE ZAMRZNE DOBIJE SE SASVIM NORMALNA ČVRSTINA SLADOLEDA.
DOBAR TEK
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1