Sastojci
Priprema
Umutiti 1/2 l vode i 2 želatina, dodati mu 200 gr šećera i staviti na ringlu da proključa.
Ostaviti da se ohladi.
Kad se voda ohladi staviti 3 šlaga i mutiti dok se masa ne zgusne. (treba dugo mutiti!)
Kad je masa gotova podeliti je na 3 dela. U prvi deo staviti keks, u drugi čokoladu a u treći voće.
Staviti u okrugli pleh sa štipaljkom, prvo deo sa keksom, deo sa čokoladom i na kraju deo sa voćem.
Ostaviti tortu 2h u frižideru. Na kraju umutiti preostalu kesicu šlaga i staviti na tortu.
Posluživanje
Ovo je mera za manji okrugli pleh, ako koristite četvrtast možete duplirati meru, onda se stavlja na dno prvo folija pa se smesa stavlja obrnutim redom, prvo voće, čokolada i na kraju keks. Kad se izvadi iz leda okrene se na tacnu skine folija i obloži sa šlagom.
Umesto voća može se staviti kokos ko voli mlečnu varijantu sladoleda.
mene zanima koji je to šlag u vrećici? Nigdje se ne spominje mlijeko ili voda sa kojim se radi, pa sam mislila da nije možda to slatko vrhnje?
Sad sam ga bas napravila, dugo se muti ali vrijedi truda..extra je..
BTW, stavila sam sveih sastojaka x 2!!!
Kako je tebi ispao recept?
20