Sladoled torta s lješnjacima

Izmutiti žumanjke sa šećerom. Dodati snijeg od bjelanjaka te 500 ml tučenog šlaga (ja sam stavila vrhnje za šlag z'bregov od Vindije).

Ovu smjesu podijeliti na tri jednaka dijela.

U prvi dio dodati 200 g poprženih, oguljenih pa samljevenih lješnjaka.

U drugi dio dodati 2 žlice nutelle.

Treći dio ostaviti kakav je.

Tim redom slagati slojeve jedan na drugi u kalup za torte obložen prozirnom folijom.

(Ja sam slagala u duguljasti kalup za pečenje kruha dimenzija 30x11 cm)

Po vrhu, preko trećeg sloja, posuti preostalih 50 g poprženih i samljevenih lješnjaka.

Čokoladu otopiti na pari, pa izliti na lješnjake.

Preko čokolade staviti 200 ml tučenog šlaga.

Zamrznuti.

(Ja sam zamrzavala bez šlaga, a nanosila ga prije posluživanja).

Prije posluživanja, tortu izvaditi iz zamrzivača da led malo popusti.

Napomena: Za veću dozu samo povećati jaja i šećer, ostalo sve isto.