Moj profil

Sladoledna torta od marelica (kajsija)

122
Sladoledna torta od marelica (kajsija)

Iz časopisa "Lisa specijal" (2004g.) sa malim izmjenama :)

Iz časopisa "Lisa specijal" (2004g.) sa malim izmjenama :)

Sastojci

Za podlogu
200 g piškota
200 g maslaca
Za kremu
700 g marelica
500 g jogurta
100 g šećera
sok od jednog limuna ( korica po želji)
50 ml likera od marelice
Za dekoraciju
kriške marelice
sjeckane piškote

Priprema

1.

Piškote zdrobite i pomješajte sa maslacem koji treba biti sobne temperature.Dno kalupa promjera 26 cm obložite papirom i preko njega stavite obruč i zatvorite ga.Smjesu utisnite dlanom na dno,poravnajte.

2.

Marelice prelijte vrućom vodom i nakon minute vodu ocijedite a marelicama ogulite kožicu i odstranite košticu.2/3 štapnim mikserom pretvorite u pire a ostatak nasjeckajte na kockice i prelijte limunovim sokom.

3.

Slatko vrhnje (pravo, a ne biljno koje je zaslađeno) izlupajte u šlag.Jogurtu dodajte aromu vanilije (ili koristite gotovi jogurt sa vanilijom),šećer i pire od marelica i dobro izmješajte.Na kraju umiješajte i šlag.

4.

Piškote nasjeckajte i poškropite sa likerom, pa sa marelicama dodajte kremi i sve izlijte na podlogu od piškota i maslaca,poravnajte,prekrijte prozirnom folijom i stavite u zamrzivač najmanje 8 sati.

5.

Po želji tortu ukrasite šlagom,kriškama marelice,sjeckanim piškotama ili cranchy mueslima kao ja :)

Umjesto likera od marelica koristila sam liker od breskvinih koštica od Narcise -fantastičan je ;)

Posluživanje

Tortu izvadite iz zamrzivača i već za par minuta možete nožem odvojiti tortu od kalupa.Maknite obruč i premjestite ju na pladanj za tortu.Ukrasite tučenim slatkim vrhnjem i za 20-ak minuta narežite na kriške.Pošto se brzo otapa sve što se ne pojede odmah, vratite nazad u zamrzivač.

  • Torte(4)
  • Sladoled(3)
  • Torta(3)
  • Torta-nepecena(1)
  • Voćna torta(1)
  • Torta-sa-vocem(1)
  • Voće(1)
  • Torta-vocna(1)
  • Kajsije(1)

54

Jako dobra! Pravila sam ju prije dva dana i mogu reći da je pun pogodak za ljeto. Ostalo mi je viška kreme pa sam ju zamrzla u malim posudicama i gore naribala čokolade - dobro će doći za osvježenje i desert nakon ručka. Mmmm...

ajme iznenađenja 😁 upravo sam se vratila sa puta i sa zakašnjenjem zahvaljujem svima na čestitkama 😁

Čestitam!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta sa marelicama
Zoilo

Torta sa marelicama

Torta s marelicama i pudingom
renci11

Torta s marelicama i pudingom