Moj profil

Slana peciva s nadjevom od oraha i sira

35
Slana peciva s nadjevom od oraha i sira

Peciva su jako ukusna,posebnost im daje kombinacija sastojaka u nadjevu,idealni su za svaku priliku ,interesantnog izgleda i bas su pun pogodak

Peciva su jako ukusna,posebnost im daje kombinacija sastojaka u nadjevu,idealni su za svaku priliku ,interesantnog izgleda i bas su pun pogodak

Sastojci

za tijesto:
400gr brasna
1kasika soli
1kesica germe
1dcl kefira
toplo mlijeko po potrebi
za nadjev:
1 kasika Vegete Natur
1 kasika prezle
za premaz:
2 kasike mlijeka

Priprema

1.

Umutiti viljuskom jaje i kefir,dodati sol i maslac

2.

Pomijesati brasno i germu pa u to dodati predhodne tecne sastojke uz lagano dodavanje toplog mlijeka dok se ne dobije tijesto kao za hljeb.

3.

Prekriti tijesto prozirnom folijom i ostaviti na toplom oko pola sata.

4.

Sastojke za nadjev izmijesati.

5.

Tijesto razvaljati na pobrasnjenoj radnoj povrsini na debljinu oko 3mm

6.

Casom vaditi krugove i spojiti krajeve kruga da bi se dobila forma brodica

7.

Sredinu puniti nadjevom

8.

Jaje umutiti sa 2 kasike mlijeka i premazati peciva poredana na pleh oblozen papirom za pecenje

9.

Pri redanju na pleh praviti razmak izmedju peciva

10.

Peci u zagrijanoj rerni na 220C prvih 10 minuta a zatim na 180C dok se boja ne ujednaci

Posluživanje

Posluziti ili tople ili hladne ,uz hladnu platu i neki laganiji umak

  • Kifli(1)
  • Peciva(1)
  • Meseno(1)

4

U sredini je tikvica,isjeena na tanke trakice pa zarolana 😋

Intersantno,ali se pitam šta je ono u sredini????

Hvala  Vam mnogo 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čupave slane vanilice
vanylica

Čupave slane vanilice