Moj profil

Slana štrudla

44
Slana štrudla

Kada bi djeca jela kiflice, a ja nemam baš vremena, onda u zamjenu ide ova štrudla....i oni su isto oduševljeni....samo neka ja šunke i sira i sve može proći ;)

Kada bi djeca jela kiflice, a ja nemam baš vremena, onda u zamjenu ide ova štrudla....i oni su isto oduševljeni....samo neka ja šunke i sira i sve može proći ;)

Sastojci

2 šalice mlijeka (šalice su za čaj, kakako...cca 2 dcl)
5 šalica brašna
pola šalice ulja
1 žlica šečera
1 i 1/2 kocka svježeg kvasca
za nadjev šunkarica, sir

Priprema

1.

Mlijeko zagrijati i u njemu razmutiti kvasac sa šečerom. Ostaviti da se malo digne.

2.

U uzašli kvasac dodati ulje, brašno, sol i zamijesiti tijeso. Tijesto pokriti krpom i ostavit da nadolazi.

3.

Kada je tijesto nadošlo podijeliti ga na 3-4 dijela (ovisno o tepisiji u kojoj ćete peći), razvaljati, složiti šunku i sir. Ja i sir i šunku koristim narezane na listiće i složim preko cijelog tijesta. Smotati u štrudli i staviti u tepsiju koju malo premažem uljem i margarinom.

4.

Prije pečenja štrudle premazati jajetom, posuti sezamom i ostaviti još neko vrijeme da malo nadođu. Peći u prethodnjoj zagrijanoj pećnici.

5.

Kada se ispeku izvaditi ih van i prekriti krpom desetak minuta. Moji ih obožavaju tople :)

  • Štrudla(1)
  • Pecivo(1)
  • Slano(1)

4

Hvala :)) pozdrav!

Odlicna!

brzo....sastojci isprobani....mora biti fino! probat ću prvom prilikom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slana strudla
ratatouille

Slana strudla