Moj profil

Slana torta od palačinki

34
Slana torta od palačinki

Nisam ljubiteljica palačinki, slane još i mogu pojesti ali slatke nikako pa sam ih probala napraviti ovako sa mljevenim mesom, i oduševljena sam. Podsjećaju na lazanje, prefine su.

Nisam ljubiteljica palačinki, slane još i mogu pojesti ali slatke nikako pa sam ih probala napraviti ovako sa mljevenim mesom, i oduševljena sam. Podsjećaju na lazanje, prefine su.

Sastojci

500 g mesa
1 luk
500 ml mlijeka
Sol, papar, maslac, ulje

Priprema

1.

Ispeći palačinke na način na koji ih i inače pravite.

2.

Na ulju kratko popržiti nasjeckan luk, naribanu mrkvu i krumpir i rajčicu narezanu na kockice. Dodati meso, posoliti, popapriti i još kratko popržiti.

3.

Kalup za torte premazati maslacem te slagati: palačinka - red smjese od mesa - red sira i tako sve dok se ne potroši sva smjesa.

4.

Zadnju palačinku premazati maslacem  i posipati sirom.

5.

Tortu peći na 180 stupnjeva oko 45 minuta. 

6.

Izmiješati mlijeko, jaja i muškatni oraščić te kada je torta na pola pečenja, preliti je tom mješavinom.

7.

Torta je pečena kada se smjesa u potpunosti stisnula, tj. kada nema više tekućine.

8.

Nakon što tortu izvadimo iz pećnice, potrebno je ostaviti je 10ak minuta da odstoji, a zatim rezati na trokute. 

Posluživanje

Poslužiti uz kiselo vrhnje i zelenu salatu

  • Mljeveno(1)
  • Palačinke(1)
  • Lazanje(1)
  • Palačinke slane(1)

25

  drago mi je da ste isprobali recept  i da vam se je svidjelo. Hvala na slici u galeriji 🙂

Hvala vam svima od  srca 🙂

Čestitam! I ja sam samo za slane palačinke.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Torta a’la sarma
coolinarika

Torta a’la sarma