Fina jednostavna torta.Nisam je jako dugo pravila,i prije nekoliko dana mi je trebalo nesto sto mogu pripremiti noc prije i tako je opet dosla na red.
Fina jednostavna torta.Nisam je jako dugo pravila,i prije nekoliko dana mi je trebalo nesto sto mogu pripremiti noc prije i tako je opet dosla na red.
Sastojci
Priprema
Spinat oprati ,izrezati i staviti u serpu.
Poklopiti i "kuhati"2-3 minute.
Dobro ocijediti i ostaviti da se ohladi.
Umutiti jaja sa soli i biberom.
Dodati vrhnje i ulje i miksati samo da se sjedini.
Zatim dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i pomijesati.
Na kraju dodati ocijedjen spinat i pomijesati spatulom samo toliko da se sjedini.
Tepsiju velicine 44x32 prekriti papirom za pecenje i premazati uljem.
Istresti pripremljenu smjesu i peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 25-30 minuta ,ovisno od pecnice.
Ostaviti da se potpuno ohladi.
Za fil dobro umutiti krem sir sobne temperature ,dodati vrhnja,sol i piber i mutiti da se sve sjedini.
Osaviti oko 1 solju fila na stranu ,a u ostatak dodati sunku i pomijesati.
Kore prerezati na 3 dijela ,oko 15 cm sirine.
Staviti prvu koru na tanjir i premazati polovinom fila.Staviti drugu koru i premazati sa ostakom fila .Preko staviti trecu koru i lagano pritisnuti rukama da se zalijepi sa filom.
Cijelu tortu premazati filom koji ste ostavili na stranu i ukrasiti po zelji.
Ostaviti u frizider najbolje preko noci da se dobro ohladi.
Kako je tebi ispao recept?
5