Moj profil

Slana torta od spinata

57
Slana torta od spinata

Fina jednostavna torta.Nisam je jako dugo pravila,i prije nekoliko dana mi je trebalo nesto sto mogu pripremiti noc prije i tako je opet dosla na red.

Fina jednostavna torta.Nisam je jako dugo pravila,i prije nekoliko dana mi je trebalo nesto sto mogu pripremiti noc prije i tako je opet dosla na red.

Sastojci

Kore
500 g spinata
1 mala kasika soli
1/4 male kasike bibera
8 kasika ulja
8 kasika brasna
1.5 mala kasika praska za pecivo
Fil
450 g krem sira(ja koristim Philadelphia)
1 solja kiselog vrhnja (solja 250 ml)
100 g sitno sjeckane sunke
1/2 male kasike soli

Priprema

1.

Spinat oprati ,izrezati i staviti u serpu.

Poklopiti i "kuhati"2-3 minute.

Dobro ocijediti i ostaviti da se ohladi.

2.

Umutiti jaja sa soli i biberom.

Dodati vrhnje i ulje i miksati samo da se sjedini.

Zatim dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i pomijesati.

Na kraju dodati ocijedjen spinat i pomijesati spatulom samo toliko da se sjedini.

3.

Tepsiju velicine 44x32 prekriti papirom za pecenje i premazati uljem.

Istresti pripremljenu smjesu i peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 25-30 minuta ,ovisno od pecnice.

4.

Ostaviti da se potpuno ohladi.

5.

Za fil dobro umutiti krem sir sobne temperature ,dodati vrhnja,sol i piber i mutiti da se sve sjedini.

Osaviti oko 1 solju fila na stranu ,a u ostatak dodati sunku i pomijesati.

6.

Kore prerezati na 3 dijela ,oko 15 cm sirine.

Staviti prvu koru na tanjir i premazati polovinom fila.Staviti drugu koru i premazati sa ostakom fila .Preko staviti trecu koru i lagano pritisnuti rukama da se zalijepi sa filom.

7.

Cijelu tortu premazati filom koji ste ostavili na stranu i ukrasiti po zelji.

Ostaviti u frizider najbolje preko noci da se dobro ohladi.

  • Slana-torta-san(1)
  • Torti-soleni(1)
  • Predjelo(1)
  • Rolat-sani(1)

5

Hvala puno puno drage moje 🙂 Puno pozdrava 🙂

Odlican recept!

SAVREŠENO IZGLEDA...VJERUJEM DA I TAKO FINO...🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posna slana torta
milenaa1985

Posna slana torta

Recepti koji koriste slične sastojke

slani rolat sa makom
ivana016

slani rolat sa makom