Moj profil

SLANA TORTA SA KOBASICAMA I SUSAMOM

30
SLANA TORTA SA KOBASICAMA I SUSAMOM

E,ovo je jos jedan receptic iz knjige "Slane torte i rolati".Sta cu,kad su recepti mnooogo dobri,pa ne mogu da odolim,moram da ih podelim sa vama.

E,ovo je jos jedan receptic iz knjige "Slane torte i rolati".Sta cu,kad su recepti mnooogo dobri,pa ne mogu da odolim,moram da ih podelim sa vama.

Sastojci

oko 400 gr brasna
150 gr barenog krompira
2 dl mleka
1 kesica suvog kvasca
200 gr kobasice po izboru
300 gr spanaca
200 gr sira+1 belance
5 kasika susama
maslinovo ulje+1 zumance

Priprema

1.

Obariti i propasirati krompir,dodati brasno,kvasac nadosao u mlakom mleku sa 4 kasike brasna,jaje i so.Umesiti testo.Pokriti ga i ostaviti da naraste.

2.

Naraslo testo podeliti na dva nejednaka dela.Veci deo razvuci oklagijom,pa ga staviti u podmazanu okruglu tepsiju za pecenje.Testom pokriti dno i ivice tepsije.

3.

Proprziti krupno secen spanac na malo ulja,zaciniti ga,pa ga rasporediti po testu.Dodati na kolutove secenu kobasicu,ja sam i nju malo proprzila i izmrvljen sir pomesan sa belancetom.Sve posuti susamom.Prekriti preostalim istanjenim testom.Spojiti ivice oba dela testa,odseci visak,od toga ukrasiti teso.Premazati maslinovim uljem pomesanim sa zumancetom i posuti susamom.

4.

Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.Izvaditi i prohladiti.Dekorisati p ozelji.

  • Ljiljina-slana-torta(1)
  • Slana torta(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Punjena-pogaca(1)
  • Pogača(1)

18

Hvala ti Vesna.....

Ovo je nesto bas po mom ukusu,predobro je zaista.

Hvala Suzi...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bolognese Torta
mirelas

Bolognese Torta