Moj profil

Slana torta sa špinatom

60 minuta
508

Kada vaši ukućani zažele tortu, pripremite im iznenađenje u obliku slane torte od špinata. Za one najtvrdokornije, ostavite nešto tijesta od palačinki i za desert. Tako ćete zadovoljiti potrebu za zdravom prehranom i želje dežurnih sladokusaca.

Kada vaši ukućani zažele tortu, pripremite im iznenađenje u obliku slane torte od špinata. Za one najtvrdokornije, ostavite nešto tijesta od palačinki i za desert. Tako ćete zadovoljiti potrebu za zdravom prehranom i želje dežurnih sladokusaca.

Sastojci

za
Za palačinke
700 ml vode
Za preljev
Za posipavanje
2 žličice ribanog parmezana

Priprema

1.

Mješavini za palačinke dodajte vodu i izmiješajte glatko tekuće tijesto. Tijesto ostavite odmarati 10-15 minuta.

2.

U međuvremenu očistite špinat te ga u kipućoj vodi kratko prokuhajte (2-3 minute). Zatim ga ocijedite, ohladite i sitno narežite.

3.

Dobro zagrijte tavu premazanu uljem i od pripremljenog tijesta pecite palačinke (ø 24 cm).

4.

U dublju zdjelu stavite dobro ocijeđen svježi kravlji sir, dodajte špinat, vrhnje, muškatni oraščić, Vegetu, papar i jaja te promiješajte tako da dobijete glatku smjesu.

5.

U odgovarajući okrugli kalup, koji ste namazali uljem, stavite palačinku, a zatim po njoj rasporedite nadjev. Tako redajte slojeve, a zadnji sloj neka bude palačinka.

6.

Tortu prelijte mješavinom vrhnja i jaja, posipajte parmezanom pa pecite u pećnici zagrijanoj na 210°C oko 20 minuta.

Posluživanje

Slanu tortu od špinata malo ohladite, a zatim narežite i poslužite sa sezonskom salatom. Tortu možete poslužiti i s jogurtom ili kiselim vrhnjem

Savjet

Ispecite malo deblje palačinke kako bi upile višak tekućine iz nadjeva.

  • TOPLA PREDJELA(63)
  • Špinat(13)
  • Palačinke(10)
  • GLAVNA JELA(5)
  • Ručak(4)
  • Slane torte(3)
  • Torta-slana(3)
  • Party(3)
  • Spanac(3)

16

Nisam napravila isto vec: heljdine palačinke, 150gr blansiranog spanaca, 250gr mladog sira, 1 žumance, jogurt za kremastu koegzistenciju, preliv isti. Odusevljeni smo!

juuuhu! sutra to pravimo.

cini se diivno 😃

Ovo je meni tako ukusno i brzo, cesto ovo pravim kod kuce, i mozete od heljdinog brasna palacinke, malo dodati u onu smjesu, jer ako je sama heljda onda se lijepi za tiganj-tavu.Super, sve pohvale, bas lijepo izgleda.

Ovako je ispalo drugima