Na kafici u Beogradu trendel mi je poklonila knjigicu recepata "slane torte i rolati".Imala sam zelju da odmah nesto napravim iz iste i inspirisana jednim receptom nastala je ova malo drugacija torta,nije kao u originalu i bas zbog toga je posebna..Ana,Nale i Vesna pozurite dok se nije ohladila!!
Na kafici u Beogradu trendel mi je poklonila knjigicu recepata "slane torte i rolati".Imala sam zelju da odmah nesto napravim iz iste i inspirisana jednim receptom nastala je ova malo drugacija torta,nije kao u originalu i bas zbog toga je posebna..Ana,Nale i Vesna pozurite dok se nije ohladila!!
Sastojci
Priprema
Ispecite palacinke kako volite.Luk iseckati sitno i prodinstati na malo ulja, dodati sitno seckano belo meso i dinstati dok meso nepobeli.
Sampinjone iseci na listice pa dodati mesu i luku, zaciniti po ukusu i dinstati dok neispari sva tecnost.
Umutiti 2 jaja sa soli i biberom pa naseckati sitno persun.Jaja dodati u prohladjene sampinjone kao i kasiku prezli i sve promesati.
Posudu u kojoj ce se peci malo namazati uljem pa staviti palacinku, rasporediti nadev, prekriti drugom palacinkom i postupak ponavljati da se potrosi sav nadev a poslednju palacinku ostaviti nenamazanu.
Preostalo jaje umutiti sa pavlakom i preliti preko torte.Peci u zagrejanoj pecnici na 200*C oko pola sata.
Posluživanje
Posluziti sa salatom i uzivati…
Odlična tortica. Pravila sam je nedavno. Odmah je bila pojedena, tako da je nisam uspjela slikati :) Hvala za recept. Lep pozdrav.
odlicna tortica Biljo, ljubim te za recept…hvala i pozdrav…
Kako je tebi ispao recept?
23