Moj profil

Slanci

48

:) 

:) 

Sastojci

ZA TIJESTO
1 velika kašika šećera
1/2 svježeg kvasca
1,5 dl mlakog mlijeka
1 velika kašika brašna
1 velika kašika jogurta
3 velike kašike ulja
1 mala kašika soli
ZA PRELIV
1 mala kašika soli
malo vode
2 male kašike brašna

Priprema

1.

U mlijeko staviti te razmutiti kvasac, šećer i nešto malo brašna. Potom za 5-10 min dodati preostale sastojke za tijesto pa umijesiti tijesto - da po teksturi bude neljepljivo i  mekano. Ostaviti da nadođe na toplom mjestu nekih pola sata.

2.

 Količina brašna je oko četvrt kilograma. 

Promijesiti pa oblikovati štapiće - slance pa ostaviti da nadođu na plehu za pečenje cca 45 minuta.

Peći 10 min na 220*C.

Napraviti preliv koji treba biti gušći nego klasična smjesa za palačinke. Nemojte smanjivati količinu soli za preliv jer  će inače biti proziran a takav ne bi smio da bude. 

3.

Izvaditi slance iz rerne pa ih prošarati prelivom po ukusu.

Zapeći još par minuta. 

  • Peciva(2)
  • Pecivo-slanci(1)
  • Slanci(1)
  • Kifle(1)
  • Sol(1)
  • BRASNO(1)
  • Brzo i fino(1)
  • TIJESTO(1)
  • Ukusno(1)

8

irina-kostic Hvala mnogo na  podrsci. Iskreno - nije mi stalo za misljenje kako rekoste poganih ljudi ..Mnogo tog bih imala ja za rec u vezi s njihovim receptima ali NE iz prostog razloga sto cijenim svaciji trud .. Vama idu lijepi pozdravi😍

Drage dame ovaj recept sam dobila 2009-te od svoga pekara a od koga je on ne znam.Ja iskljucivo stavljam svoje fotografije i ono sto svojim rukama pripremim.Moje vaspitanje mi nedozvoljava da bilo kog vrijedjam pa cu biti blaga i reci vam samo ovo: "Da izvinete":Moja jela i fotke govore o meni a vasi komentari o vama .. toliko.. i daaa vi mi vise licite na rastjerivace clanova nego na Cool chief-ova..Lijep pozdrav od mene👋

Tužno je kako pogani ljudi ima, na ovako lijep recept ovakvi komentari. Sramite se... mene je sramota. Pa nije saša ili ta marina izmislila slance. Ovako slicno i moja zaova je pravila. Gospodza ima divne recepte, baš sam juče pravila krempitu po receptu kojeg je objavila. Nisam vrsna u kujini ali ispalo je divno, ukusno. 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)