Moj profil

Slane bundevice

90 minuta
16
Slane bundevice

Ovih dana sam spremala zamrzivač i videla da ima još dosta bundeve…obično pravim nešto slatko ali sada sam se odlučila za nešto sasvim drugo.

Ovih dana sam spremala zamrzivač i videla da ima još dosta bundeve…obično pravim nešto slatko ali sada sam se odlučila za nešto sasvim drugo.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

sok
250 gr bundeve
500 ml vode
još vode
testo
1 kg brašna
250 gr margarina
1 kašika soli
500 ml soka od bundeve
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Sok od bundeve
1.

Narendanu bundevu i vodu kuvati na tihoj vatri oko 15 minuta.

2.

Skinuti sa ringle, sve zajedno izmiksati i usuti u mericu. Ako nemate zapreminu od 500 ml, dodajte toliko hladne vode da dobijete 500 ml gustog soka od bundeve. Stavite na stranu.
Priprema testa

3.

Od kvasca i malo soka od bundeve napravite kašicu.

4.

U brašno dodajte omekšali margarin i dobro ga izmrvite sa brašnom.

5.

Zatim dodajte kašicu od kvasca, so i preostali sok od bundeve.

6.

Izradite testo i ostavite da se diže oko 45 minuta.

7.

Kada je testo naraslo, napravite od njega 16 kuglica i stavljajte ih na namašćen lim. Svaku zasecite malo od gore.

8.

Ostavite oko 20 minuta da narastu još malo i pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.

9.

Čim ih izvadite iz rerne premažite hladnom vodom.

Posluživanje

Ohladite i služite. Jako su dekorativne i ukusne.

  • Bundeva(2)
  • Slana peciva(1)
  • Pecivo(1)
  • Peciva(1)
  • Bundevice(1)

5

Isprobano, divno pecivo sa bundevom.Poz👋

Ispravila sam recept, mislim da je sada jasnije to oko soka od bundeve.

Ne samo na vodu, sve zajedno izmiksate i dobijete nešto kao gusti sok. Nije baš pire.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tikva iz rimskog lonca
Lilly-cool

Tikva iz rimskog lonca