Moj profil

Slane kiflice

35
Slane kiflice

Hrskave,meke i mirisne...  svidjet ce vam se :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1kg brasna
2dl mljeka
2dl ulja
1mala kasika secera,soli
vode za zakuhati
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brasno staviti u posudu i napraviti malo udubljenje pa staviti soli i ulja,a germu pomjesati sa 2 dl toplog mljeka i 1 kasikica secera i brasna i ostaviti da nakvasa.Kad je nakvasalo usuti u brasno i dodavati pomalo tople vode i mjesati.Tijesto mora biti ni tvrdo ni meko,vise da je mekse...

2.

Ostaviti da nakvasa na toplo mjesto i pokriti krpom oko1 sat-2 sata.Kad je nakvasalo malo izmjesati kasikom pa staviti na pobrasnjenu podlogu ne puno brasna i fino umjesiti i podjeliti na 5 jednakih loptica,svaku lopticu razvaljati u krug i izrezati na 8 trakica.Filovati mozete po zelji sa(kecap ,sunka,sir,namaz mljecni,vrhnje ili slatke al smanjite kolicinu soli u tjestu)i pravite kiflice i slagati u nauljen pleh.

3.

Pecnicu ugrijati na 180C ,a kiflice premazati sa 1 razmucenim jajom i peci ih dok ne dobiju finu zlatnu boju oko 15-20 min.ovisno od pecnice.

Posluživanje

mozete ih posuti sezamom ili bez icega...odlicne su ukusne i meke,mogu se napravljene ohladiti i zalediti pa po potrebi ih ugrijati...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+2

Pogledaj sve fotke