Moj profil

Slane korpice

394
Slane korpice

Recept za korpice sam dobila od moje svekrve, koja ih je uvek pravila  za neka veća slavlja. Ukusne su i vrlo dekorativne...

Recept za korpice sam dobila od moje svekrve, koja ih je uvek pravila  za neka veća slavlja. Ukusne su i vrlo dekorativne...

Sastojci

Testo: 280gr brašna tip 400
140gr margarina
2 žumanceta
2 kašike kisele pavlake
pola praška za pecivo
malo soli
Fil: 300gr krompira
100gr šargarepe
100gr kiselih krastavca
200gr pečenice
200gr majoneza

Priprema

1.

Fil: Šargarepu i krompir skuvati i dobro ohladiti. Zatim narendati na krupno rende, pečenicu iseći na kockice i sve zajedno spojiti sa majonezom.

2.

Testo: od navedenih sastojaka umesti testo. Otkidati male loptice, pa utisnuti u kalupe. Ja sam dobila ovaj zgodni kalup, pa sam u njemu pravila korpice. Ispeći u zagrejanoj rerni na 180C. Korpice ohladiti, pa filovati sa pripremljenim filom. Ukrasiti po želji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+31

Pogledaj sve fotke