Moj profil

Slane krofnice

70
Slane krofnice

Preukusne krofnice 

Preukusne krofnice 

Sastojci

Za testo :
2 krompira(srednje velicine)
400gr brasna
2 kasike pavlake
1 kasicica secera
1dl mleka
1/2 kocke kvasca
Fil:
150gr parizer

Priprema

1.

Krompir oguliti,iseci na kocke i skuvati,a zatim ispasirati.U odgovarajucom posudi  sjedini mlako mleko,secer,kvasac i kasicicu brasna te promesati.Ostaviti da nadolazi na toplom.

U posudi za mesenje sjediniti polovinu brasna,nadosli kvasac,omeksali margarin,zumanca,pavlaku i soli pa promesati.

Postepeno dodavati ostatk brasna i umesiti glatko testo.Umeseno testo ostavi da nadodje.

2.

Parizer i kackavaj izrendati na krupno rende.

3.

Nadoslo testo rasukati debljine od 0.5 sm.Na polovini testa oznaciti krugove.Na svaki krug staviti fila.Prekriti drugom polovinom testa,a zatim okruglom modlom vaditi krofnice.

4.

Oblikovane krofnice prziti prziti u dubokom vrelom ulju dok ne porumene.

  • Vecera(2)
  • Pojadok(1)
  • Krofne(1)
  • Slane-krafne(1)

11

Hvala draga:-*

O Ena divno je!

Čekam dojmove:-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krofne od krompira…
Pavloska

Krofne od krompira…