Moj profil

Slane male pogacice

107
Slane male pogacice

Izdasne su i ukusne.

Izdasne su i ukusne.

Sastojci

2 kasikice secera
250 g margarina
250 g masti
1 kg brasna

Priprema

1.

PRIPREMA SE:U posudi sipati mlako mleko,secer i svez kvasac,ostavidi da uskisne.Posle u posebnu plasticnu posudu dodati utrljanog margarina i mast. Dodati uskiseo kvasac,soli i brasno.Sve to zamesiti i odmah razvaljati do sprsta debelo,iseci po malo sa nozem po celom testu linije unakst tako da budu kockice male.Od testa vaditi male pogacice sa malom casicom od rakije.Poredjati u namazenu tepsiju ili na mastan papir za pecenje,malo ostaviti da naraste.Namazati sa razmucenim celim jajetom i posuti sa susamom.Peci u rerni na 180*C oko 20 minuta,samo da dobije lepu boju.Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)