Moj profil

Slane mini palacinke od heljde i tikvica

15 minuta
14

Lagano, ukusno i pre svega zdravo!

Lagano, ukusno i pre svega zdravo!

Sastojci

za
1 Tikvica srednje velicine
1 Jaje
Heljdino brasno
Ovsene ili psenicne mekinje
200ml Jogurta
1 Manji crni luk
1 Cen belog luka
Persunov list
Prasak za pecivo ili soda bikarbona

Priprema

1.

Tikvicu izrendati, sitno iseckati crni i beli luk, dodati jaje, jogurt, seckani peršun i sve izmešati. U smešu dodati šolju heljdinog brašna i pola šolje mekinja pa sve dobro izmesati. Ako je gusto dodati vode po potrebi da gustina bude nešto gušća od smese za palačinke.  So i biber po ukusu.

2.

U teflonskom tiganju ugrejati malo ulja i kašikom sipati mini palačinke. 

Posluživanje

Služiti sa jogurtom ili kiselim mlekom, a ja volim sa svežom zelenom salatom i narendanom sargarepom i celerom!

  • Heljda(1)
  • Heljdino-brasno(1)
  • Tikvice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)