Kifle…kifle…pa kifle…pa opet kifle…stalno mi vicu "Hocemo KIFLE!!!" E pa stvarno su mi dosadili vise sa tim "KIFLAMA" Ufff… Resila ja da napravim malo drugacije dosadne kifle i gle cuda!!!!!!!! Ispale predivne, meke i socne slane mini strudlice :))) I nije mi bilo dosadno da ih pravim, uzivala sam…a "oni" su opet jeli njihove kifle :))
Kifle…kifle…pa kifle…pa opet kifle…stalno mi vicu "Hocemo KIFLE!!!" E pa stvarno su mi dosadili vise sa tim "KIFLAMA" Ufff… Resila ja da napravim malo drugacije dosadne kifle i gle cuda!!!!!!!! Ispale predivne, meke i socne slane mini strudlice :))) I nije mi bilo dosadno da ih pravim, uzivala sam…a "oni" su opet jeli njihove kifle :))
Sastojci
Priprema
Aktivirati kvasac sa 2 kasike secera u mlakom mleku.
Nakon aktivacije, dodati ga prosejanom brasnu u koji staviti ostatak secera, so, jaja, otopljeni margarin i ulje.
Umesiti gipko testo i ostaviti ga preklopljeno krpenom salvetom dok se ne udvostruci.
Podeliti ga na dva dela i svaki razvaljati u pravougaonik debljine 0.5 cm.
Iseci ostrim nozem pravougaonike od 7×12 i na svaku sredinu istisnuti malo kecapa.
Raspodeliti nadev po sredini i presaviti krace krajeve ka unutrasnjosti , zatim spojiti spoljasnje krajeve prstima i okrenuti sav ka dole.
Prstima ustinuti par puta vrh strudlica.
Poredjati ih u tepsiju premazati umucenim jajetom i posuti susamom.
Nakon 10-15 minuta peci na 200 stepeni dok lepo ne porumene.
Kako je tebi ispao recept?
31