Savršena zamijena za pohanje tikvica….s obzirom da mrzim pohati jer zaprljam cijalu kuhinju, potrošim puno ulja, veliki dio toga završi ravno na moju guzu…pa eto
Savršena zamijena za pohanje tikvica….s obzirom da mrzim pohati jer zaprljam cijalu kuhinju, potrošim puno ulja, veliki dio toga završi ravno na moju guzu…pa eto
Sastojci
Priprema
U posudu staviti brašno, sol i prašak za pecivo, te izmiješati.
Dodati jaje i vodu, te pomiješati dok se ne dobije glatka gusta smjesa
Dodati narezanu tikvicu (ja sam ju rezala na tanke ploške a onda njih još na trakice, ali mogu se i debšlji komadi stavljati, jer se svejedno stignu ispeći) i promiješati da se poveže sa smjesom
U zagrijanu tavicu kapnuti ulja i staviti malo smjese
Peći dok na površini se ne pojave baloni, onda okrenuti.
Gotove izgledaju ovako
prva razrezana
gotove
Posluživanje
Palačinke treba peći na samo malo laganijoj vatri nego one obične, tako da se stignu lijepo iz unutra ispeći.
Od ove količine smjese ja sam dobila 11 palačinki.
Poslužiti ih tople ili hladne….uz vrnje, svježi sir ili uz što god vam paše
Potpisujem to što se tiče guze…Pogledaj i moj način , ja ih pečem baš tanko, kao prave palačinke, pa ispadne više. Provereno, pet!
5