Moj profil
illuminata
26.10.2007.

Slane pizzete sa sjemenkama od bundeve

25 minuta
6

Bliži se Halloween, a nemate inspiraciju kako nahraniti brojne goste…ovo je jednostavan recept, a može se poslužiti i toplo i hladno.

Bliži se Halloween, a nemate inspiraciju kako nahraniti brojne goste…ovo je jednostavan recept, a može se poslužiti i toplo i hladno.

illuminata
26.10.2007.

Sastojci

za
tijesto
1/2 kg brašna
1 kvasac
2-3 dl mlijeko
1 velik žlica šećera
1 mal žlica soli
1 dl ulja
1-2 dl mineralne vode
premaz
20 listova svježe bazilike
2-3 velike žlice parmezana
2 velike žlice gorgonzole
3-4 češnja češnjaka
2-3 dl maslinovog ulja
1 šalica sjemnki od bundeve

Priprema

1.

Kupite zaledjeno tijesto za pizzu ili…..Zamijesite tijesto, pustite da se digne ( oko 1 h), premijesite ga, razvaljajte u četverokute, pustite da se još malo digne ( 1/2 h), a zatim ih premažite smjesom bazilike, češnjaka, maslinovog ulja i dijela sjemenki od bundeve ( najbolje ih je izgnječiti u tučku). Pospite parmezanom, gorgonzolom i ostatkom sjemenki od bundeve. Pecite na 200 C, 20-ak minuta.

Posluživanje

Ovo nejčešće pripremam s kupljenim zaledjenim tijestom za pizzu, kad mi iznenada dodju gosti;). Tko ne voli gorgonzolu, može ju izostaviti, a umijesto smjese bazilke, češnjaka, sjemenki i maslinovog ulja…dobro će poslužiti i kupovni pesto.

  • Pizzete(1)
  • Halloween(1)

1

Odlicna stvar kada nas gosti iznenade ;))) Premaz je fantastican! Volim ukus maslinovog ulja, cesnjaka i bazilika…Ima li sta lepse?! Super ideja :) 5 od mene!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)