Evo još jedan recept za slane zanimacije, njih nikad dosta…..
Evo još jedan recept za slane zanimacije, njih nikad dosta…..
Sastojci
Priprema
Umutiti kvasac u mleku, dodati prethodno otopljenom margarinu, dodati jedno jaje, pavlaku ili sir, so, salamu i na kraju brašno. Zamesiti glatko testo, staviti u posudu, prekriti kesom i staviti 30 minuta u frižider da odmara. Rastanjiti na 1cm debljine, vaditi pogačice, premazati umućenim jajetom i posuti kimom ili susamom, ostaviti 10-tak minuta da odstoji pre pečenja. Peći u prethodno ugrajanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene.
Draga Tortilja, večeras isprobane. Dodala sam u tijesto i malo ribanog parmezana. Tijesto je jako mekano, a pogačice su brzo gotove i jaki, jako ukusne.... Hvala na receptu ! ;)
Pravila sam ih za Novu godinu, bilo ih je jos par dana, nisu se promenile i jako su ukusne. Savrsene za decije rodjendane, zurke i slicno. Pozdrav svima, posebno Jafi
19