Slani kolač

Izmešajte brašno sa praškom za pecivo u jednoj činiji, dodajte so, biber, jaja, ementaler ili rendan na krupno rende ili seckan na sitne kockice. Dobro sve promešajte, pa dodajte mleko.

Dodajte sitno na kockice seckanu od kore očišćenu krušku i zelene začine, pa sve dobro promešajte.

Ugrejte rernu na 180°C. Margarinom podmažite modlu za pravougaoni kolač, pa je pospite brašnom.

Sipajte smesu, poravnjajte je i pecite u zagrejanoj rerni oko 50 minuta.

Kada je pečena ohladite je, izvadite je iz modle, isecite parčiće i poslužite sa seckanim kockicama ementalera.