Moj profil

Slani kolac sa karfiolom

141

Predivan slani kolac, lepog izgleda i jos lepseg ukusa! Napravi se brzo i jednostavno. Sada je vreme karfiola, tako da je sada pravi trenutak da isprobate ovaj predivan recept!

Predivan slani kolac, lepog izgleda i jos lepseg ukusa! Napravi se brzo i jednostavno. Sada je vreme karfiola, tako da je sada pravi trenutak da isprobate ovaj predivan recept!

Sastojci

1 manja glavica karfiola
3kom jaja
50ml ulje
50ml mleko
400gr brasno
1kasicica soli
1kasicica soda bikarbiona
100gr ribanog kackavalja
200gr dimljene sunke, /ja je nisam stavila/
jos malo naribanog kackavalja za posipanje pecenog kolaca pred sam kraj
jos 1-2 naribane mrkve /u testo/

Priprema

1.

Izmutimo jaja, dodamo so, secer, ulje, mleko, jogurt i izjednacimo sastojke.

U drugoj posudipomesamo brasno, pecivo, sode, naseckani persun, naseckanu dimljenu sunku i naribani kackavalj. Promesamo i dodamo u smesu sa izmutenim jajima. Gotovu smesu sipamo i tavi gde smo stavili pek papir.

2.

Prethodno pokidamo karfiol na cvetice i prokuvamo 5-6 minuta u vodi u kojoj smo dodali malo soli. Dok se karfiol ocedio i ohladio mi smo pripremili smesu i sipali u tavu. Sada cvetice karfiola poregamo odozgo sa cvetom na gore, kao na slici.

3.

Pecemo na 200 stepeni dok zarumeni.

4.

Pred sam kraj izvadimo tavu uz pecnice i pospemo sa naribanim kackavaljem. Vratimo tavu nazad na par minuta da se kackavalj rastopi, pa je izvadimo iz pecnice.

5.

Slani kolac je gotov!

6.

.

7.

.

8.

.

9.

.

Posluživanje

Poslizite ga uz sir jogurt pavlake, ajvar.... sto vam je po volji!

  • Karfiol(6)
  • CVJETAČA(3)
  • Pite-slane(2)
  • Sad(1)
  • Povrce-zapeceno(1)
  • Recept dana(1)
  • Povrce-karfiol(1)
  • Kaul(1)
  • Isprobati-slano(1)

68

Hvala cure ❤️

Čestitam!

Čestitam!!!

Ovako je ispalo drugima