Moj profil

SLANI KREKERI SA SIROM

70
SLANI KREKERI SA SIROM

Ovo je recept iz emisije „ Tri, dva, jedan kuhaj“  Već ga dugo razmišljam napraviti i napokon se odlučila. Prezadovoljna sam. Brzi, jednostavan i ukusan recept koji ču često koristiti.

Ovo je recept iz emisije „ Tri, dva, jedan kuhaj“  Već ga dugo razmišljam napraviti i napokon se odlučila. Prezadovoljna sam. Brzi, jednostavan i ukusan recept koji ču često koristiti.

Sastojci

Recept je jako jednostavan: koliko sviježeg sira, toliko oštrog brašna, upola toliko svinjske masti i soli po želji.
500 gr svijžeg sira
250 gr domaće svinjske masti
za premaz
sezam ili kim

Priprema

1.

Sve sastojke: dobro rashlađenu mast, sir, brašno i sol staviti u zdjelu i sve zajedno razmrviti među prstima. Prebaciti na pult ili na dasku i umijesiti glatko tijesto. Ostaviti da se odmara na hladnom 30 minuta.

2.

Tijesto razvaljati na oko pola prsta debljine.  Rezati krekere ja sam koristila modle za kekse. Slagati ih na lim prekriven papirom za pečenje

3.

Jaje razmutiti sa prstohvatom soli i time premazati krekere. Posipati sa sezamom, ili kimom.

4.

Peči u prethodno zagrijanoj pećnici, na 200 °C , 15 – 20 minuta ovisno o pećnici dok ne dobiju zlatnu boju. Ohladiti i poslužiti

  • Pogačice(2)
  • Gricki-soleni(1)
  • Party-slano(1)
  • Pogacice-sa-sirom(1)
  • Party food(1)
  • Peciva(1)
  • Tri-dva-jedan-kuhaj(1)

7

Sadatek vidim recept, sviđa mi se!😋

Krekri su zaista odlični sa svinjskom mašću. 👍Od sada uvijek ih ovako budem radila.

Ma super.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slani krekeri sa sirom i orasima
Marija-M

Slani krekeri sa sirom i orasima