Moj profil

Slani krekeri sa suvim lukom

14

Pa moramo nešto i da grickamo

Pa moramo nešto i da grickamo

Sastojci

250 gr brašna
2 kašičice suvog luka
2 kašičice maslinovog ulja sa ljutim papričicama
mešani susam (beli, integralni, crni)
2 kašičice krupne morske soli
1 kašičica sveže mlevenog bibera

Priprema

1.

Uključite rernu da se greje na 190C.

2.

Izmešajte brašno, prašak za pecivo, suvi luk, so i biber.

3.

U drugoj posudi izmešajte jaje, maslinovo ulje i 3 kašike vode.

4.

Spojite obe smese i umesite homogeno i elastično testo. Ako je potrebno dodajte još malo vode.

5.

Ostavite testo da se odmori 5 minuta, pa ga ovlaš premesite. Oklagijom razvucite testo na radnoj površinu u pravougaonik, pa okruglom modlom vadite krekere.

6.

Ređajte ih na papirom ili trajnom pekarskom folijom obložen pleh.

7.

Svaki kreker premažite sa malo maslinovog ulja i pospite mešavinom susama.

8.

Pecite 10-tak minuta.

2

I ja 😉

Ja sam uvek ZA ove grickalice

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)