Moj profil

slani kuglof

30
slani kuglof

Blagodarnost na mojata ceneta komsika Liljana za receptot.

Blagodarnost na mojata ceneta komsika Liljana za receptot.

Sastojci

5 kom. jaja
150 gr. kackavalj
150 gr. suhomesnog /ribica, vrat, salama/
100 ml. ulja
kitica persina
5 zlica brasna
1/2 kesica praska za pecivo

Priprema

1.

Pomesajte brasno i pecivo i ostavite po strani.

Kackavalj i suhomesno naseckajte na sitne kockice i ostavite po strani. Sitno naseckajte i listice persina i izmesajte sa kackavaljem i suhomesnatim.

Umutite penasto jaja i polako dodajte ulje mesajuci. Sa zlicom lako izmesajte pripremljene sastojke sa jajima i na kraju dodajte brasno sa pecivom. Izmesajte lako i izrucite u namascen kalup sa maslacem. Pecite u zagrejanoj pecnici na 200* dok  drvena cackalica ne izadje suha iz testa.   Za manje kalupice oko 12 min. a za veliki kuglof 30 min.zavisno od pecnice.

P.S.  Kolicine originalnog recepta su merene srednom saljicom za kave: 2 saljice kackavalja, 2 saljice suhomesnog, saljica persina i saljica ulja. Ja sam merila i dosla do podatke koje sam stavila u receptu.

2.

Veoma su ukusni.

Posluživanje

Sa kiselom pavlakom, salate sa majonezom i po zelji.

  • Proja(1)
  • Mafini-slani(1)
  • Mufini-slani(1)
  • Peciva(1)

4

sastojci odlični,više volim ove slane :))))))

Vcera go napraviv ama vo mali modlicki.Edvaj uspeav da gi slikam oti mnogu brgu gi snema ha ha 🙂Za nekolku dena ke ja stavam slikata🙂Moite bea oduseveni😁

odlično je bar po sastojcima

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Carski kuglof
DUKA11

Carski kuglof