Moj profil

Slani muffini s tikvicama, fetom i maslinama

229
Slani muffini s tikvicama, fetom i maslinama

Ovi slani muffini zgodni su kao aperitiv, za ponijeti na piknik ili za ponijeti u ured kao ručak.

Ovi slani muffini zgodni su kao aperitiv, za ponijeti na piknik ili za ponijeti u ured kao ručak.

Sastojci

za 12 do 15 muffina
100 ml mlijeka
2-3 žlice crnih maslina (odkoštenih)
200 g brašna (bijelog ili pola bijelog, pola integralnog)
svježi mažuran

Priprema

1.

Izmiješajte pjenjačom jaja, mlijeko, ulje i namrvljenu fetu i krupno nasjeckane masline (ako su manje možete ih samo prepoloviti).

2.

Prosijte brašno s praškom za pecivo pa umiješajte u smjesu od jaja. Posolite i popaprite po ukusu.

Naribajte tikvice na krupni ribež izravno u zdjelu s tijestom, dodajte i malo sitno nasjeckanog svježeg mažurana pa opet sve dobro izmiješajte drvenom žlicom.

3.

Rasporedite smjesu u kalup za muffine obložen papirnim košaricama, do 2/3 visine kalupa.

Po želji pospite površinu muffina sjemenkama sezama i stavite ih peći u pećnicu zagrijanu na 180°C, 20-25 minuta. Provjerite za svaki slučaj čačkalicom jesu li pečeni.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+27

Pogledaj sve fotke