Moj profil
Moji omiljeni Slani zalogaji...
Sastojci
Priprema
1.
- Pomjesati sve suhe sastojke. Mljeko zajedno sa buterom narezanim na sitnije staviti da se zagrije da Bude mlako nikako prevruce. To sad dodati brasno smjesi kao i bjelance i Jogurt te umjesiti u fino glatko tjesto Koje je odlicno, nije lepljivo (viditi sliku). Ostaviti na toplom 30 minuta da miruje.
2.
- Pripremiti pleh oblozen sa papirom Za pecenje. Tjesto na vrlo malo brasna razviti u pravougaonik preko premazati po zelji (pesto-prethodni recept, ili samo sa sirom po ukusu). Zaviti duzinom i sjeci ih na kolutove 2 cm debljine, na pleh ih stavljati malo dlanom priteci. Pustiti ih da miruju 20 minuta.
3.
- Premazati svako pecivo sa mjesavinom zumanceta i vode, posuti sa sesamom i peci na 180 stepeni 20-25 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3