Moj profil

Slani pužiči

95
Slani pužiči

Tko proba ove pužiče,uvijek traži recept,(osim muškaraca, oni jih uglavnom samo konzumiraju) jer su zaista fini i mekani...

Tko proba ove pužiče,uvijek traži recept,(osim muškaraca, oni jih uglavnom samo konzumiraju) jer su zaista fini i mekani...

Sastojci

70 dkg glatkog brašna tip 400
0,5l mlijeka
4 dkg kvasa
3 žlice šečera
1 šaljica ulja
25 dkg margarina
3 male žlice soli

Priprema

1.

Stavite prosijano brašno u posudu, na sredini napravite jamicu, nadrobite kvas, 1 žlicu šećera, dodajte malo mlakog mlijeka, promešajte i pustite nekoliko minuta,da se kvasac diže.

2.

Dodajte ulje, ostali šečer i toplo mlijeko i zamesite mikserom(viljuške za testo) glatko tijesto, malo pobrašnite, pokrijte krpom i pustite skoro jedan sat.

3.

Testo razvaljajte i premažite sa 3 žumanjka, margarin i 3 žličice soli, koje ste prije izmiksali.

4.

Prerežite na pola, savijte kao roladu

5.

Rolade narežite, stavite u pleh na peki papir i pecite oko 10 minuta na 200 st.

6.

Najbolji su topli...

Posluživanje

Jer je slano, paše uz čašu dobrog vina...

  • Probati(1)
  • Hleb i peciva(1)
  • Puzici(1)
  • Ruzice-slane(1)
  • Pecivo(1)

14

Oduševila sam se s receptom kao i moni gosti 🙂 S tim da sam zeznula pa sam stavila i 2 vanili šećera haha Sve bilo ok, bili su slani

Koliko komada ispadne od ove smese?

recept mi se sviđa,sad ide u omiljene veliki poz.👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pužići sa senfom, šunkom i sirom
SanjaBB

Pužići sa senfom, šunkom i sirom

Recepti koji koriste slične sastojke

Turska lepinja
ciciban

Turska lepinja

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h