Moj profil

Slani puzici

58
Slani puzici

Mekani,mirisni.....

Mekani,mirisni.....

Sastojci

Tijesto
800 g brasna
1.5 mala kasika suhog kvasca
1.5 mala kasika soli
1 mala kasika secera
2oo ml ulja
Punjenje
300 g sitno sjeckane sunke ili salame po zelji
100 g sitno sjeckanih maslina
1/2 male kasike suhog bosiljka
1/2 male kasike suhog oregana

Priprema

1.

U zdjelu staviti sve suhe sastojke i pomijesajti da se sjedine(ja radim sa mikserom sva tijesta).Dodati ulje,jaja i mlijeko i miksati oko 5 minuta dok tijesto ne pocne da se odvaja od zidova zdjele.Tijesto premazati uljem,pokriti zdjelu plasticnom folijom i krpom i ostaviti da nadolazi oko 45 minuta.

2.

Za to vrijeme izmutiti maslac,jaje i  bijeli luk i ostaviti na stranu.

Kada je tijesto nadoslo,premijesiti  ga i podijeliti na 3 dijela.

3.

Svaki dio razviti u pravougaonik od prilike 50 x 25 cm.

Preko tijesta premazati rukama dio premaza,pa posuti sa sunkom,sirom,maslinama i zacinima.

4.

Tijesto  umotati u rolat i rezati na komade oko 3 cm duzine.

5.

Redati u tepsiju ostavljajuci prostora izmedju i  svaki komad malo spljostiti rukom.

6.

Pripremljene puzice ostaviti da nadolaze 20 tak minuta u podmazanu tepsiju.

Za to vrijeme zagrijati pecnicu na 200 stepeni.

7.

Puzice peci 25 minuta ili dok lijepo ne porumene.

Gotove puzice premazati sa malo ulja i ostavti nekoliko minuta u tepsiji da se prohlade.

  • Peciva-slana(2)
  • Salama(1)
  • Pecivo-punjeno-slano(1)
  • Sir(1)
  • Peciva(1)

6

Hvala puno draga javana94 🙂

prvo dodala u omiljene,pa onda procitala ostatak..bozanstveno izgledaju...🙂

Hvala puno draga moja.Joj trebala si vidjeti Lellow man 🙂 Ariana je imala seating audition i cim sam ih napravila morala sam da idem po nju,a dosta je daleko.Tako dala sam mu na tanjir i rekla idi u auto i jedi dok vozim jer nemamo vremena da jedemo.Samo je govorio this is sooooo gooood 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pužići sa senfom, šunkom i sirom
SanjaBB

Pužići sa senfom, šunkom i sirom