Moj profil

Slani rafaelo

50 minuta
22

Sastojci

za
1 komad pileci stek
250 g kashkavala
200 g Feta sir
200 g shunke

Priprema

1.

Komad pileskog steka kuhamo u kipucoj i slanoj vodi . Kiselih krastavica, kashkavala i shunke sjeckamo na kocke i stavljamo u duboki sud.

2.

Nakog 30 minuta kuhanje pileskog steka vadimo iz vode i sjeckamo na kocke. Dodamo na ostaloj smesi.

3.

Sitnimo Feta sir i to dodamo na smesu. Dodamo i kiselo vrhnje i sve lagano mjesamo da dobijemo glatku smesu.

4.

Kopara sitno sjeckamo i mjesamo zajedno da parmezana.

5.

Sa rukama uzimajte iz smesi i formirajte kuglice.

Posluživanje

Posluzivanje:
Kuglice uvaljajte u rendanog parmezana sa kopra i naredite na tanjir.

  • Hladna predjela(3)
  • Piletina(2)
  • Slanisi(1)
  • Soleni-bombici-h(1)
  • Party(1)
  • Zalogajcici-i-namazi(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Dekorativno(1)

7

Poslužila sam kao hladno predjelo na svojoj rođendanskoj proslavi u kombinaciji s više vrsta sira i punjenim šljivama. Izvrsno je!, moje gošće su bile oduševljene i izgledom i okusom!

da, roler, kaze se kackavalj…sad pretrazila na sajt

Ja mislim da se ovaj”kashkaval” kaže kačkavalj i specifičan je za Makedoniju i Srbiju ? Moj tata kaže da je super.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)
Muly

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)

Recepti koji koriste slične sastojke

Grčka pita sa špinatom
lynda

Grčka pita sa špinatom