Moj profil
1981-28
22.11.2010.

Slani salnjaci

7
1981-28
22.11.2010.

Sastojci

Tijesto
1 kg brasna
1 mala kasika secera
1 kasika soli
400 ml mlijeka
150-200 ml vode
1 kvasac
... i jos sunka
oko 300-400 gr sala

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto od brasna, soli, secea, mlijeka, vode i kvasca, ostaviti da nadodje. Kad nadodje razviti i premazati 1/3 sala, preklopiti lijevu, pa desnu stranu, gornju pa donju, ostaviti da stoji 20 minuta.

2.

Postupak ponoviti jos 2 puta,( ako je veca kolicina sala moze se premazivati i vise od 3 puta).

3.

Tijesto razviti tanko, izrezati zeljene oblike i puniti sunkom.

4.

Peci na 200 C, dok ne porumene.

  • Salcici(1)
  • Grickalicke(1)
  • Slani-salenjaci(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)