Moj profil

Slani štapići

60 minuta
28
Slani štapići

Recept naših baka iz prošlog stoljeća

Recept naših baka iz prošlog stoljeća

Sastojci

Tijesto
60dag glat brašna
2dcl mlijeka
1žlica soli
Za premazivanje
po želji soli

Priprema

1.

U malo mlačnog mlijeka (od onih 2dcl) izmrviti germu s mrvicom šećera, te pustiti dizati.

2.

Dok se germa diže izmrviti margarin(maslac) i brašno, potom dodati ostale sastojke za tijesto.

3.

Umijesiti tijesto i pustiti stajati 20 min

4.

Prepoloviti masu i razvaljati na 1cm debljine

5.

Čašicom(fi 5-6cm) vaditi krugove

6.

Od ukupne količine iziđe 55-60 kružića

7.

Svaki krug tanko razvaljati u elipsu i frkati u koso da se dobije forma štapića

8.

Slagati s razmakom u blago pouljen protvan

9.

Premazati s razmućenim jajom te posoliti

10.

Peći dok se ne zarumene

Posluživanje

Recept sam dobila od prijateljice Marije a ona pak od svoje ujne.
Pečeni mogu dugo stajati i uvijek ostanu dobri

  • Grickalice(1)
  • Slano pecivo(1)
  • Testa(1)
  • Stapici(1)
  • Za-grickati(1)

3

Vjerujem da su ukusni, pogotovo za posluziti za apritif, jer u tim prilikama dodje dobro sve sto je slano, prvom prilikom cu ih isprobati, i poslije cu ti pisati kako su mi uspjele.

Jako lepe i zanimljive!

super kiflice:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slanutak iz pecnice...
Mimi-Atlanta

Slanutak iz pecnice...