Moj profil
MALALILI
7.1.2010.

Slani štapići s parmezanom

40 minuta
110

Vrlo sličan ,a opet drugačiji recept za slano pecivo, ali je problem što ne možete prestati jesti….

Vrlo sličan ,a opet drugačiji recept za slano pecivo, ali je problem što ne možete prestati jesti….

MALALILI
7.1.2010.

Sastojci

za
tijesto
20 dkg brašna
3 male žličice praška za pecivo
soli
1 jaje
10 dkg maslaca
10 dkg ribanog sira ( grojera , pecorina ili parmezana )
mlijeko za premazivanje

Priprema

1.

Prosijati brašno i prašak za pecivo, dodati malo soli.

2.

Umiješati omekšan maslac prstima u brašno, dodati jaje .

3.

Sitno naribati parmezan (ili grojer ili pecorino) , a u nedostatku ovih može se raditi i s trapistom ili gaudom.Dodati sir  u prethodnu smjesu. 

4.

Zamijesti tijesto, pobrašniti i razvaljati na 1cm debljine i narezati na štapiće. premazati s mlijekom i posuti s parmezanom po vrhu.

5.

Staviti na papir za pečenje i peći 20 min na 170*.

Posluživanje

Odlični su i kad su topli i kad malo odstoje, a mogu se posuti odozgo i sa makom .
evo kako su to izvele naše vrijedne:
https://www.coolinarika.com/slika/268221
https://www.coolinarika.com/slika/270247

  • Grickalice(5)
  • Peciva(3)
  • Pecivo-san(1)
  • Razna-peciva(1)
  • Print(1)
  • Gric(1)
  • Slane-pogacice(1)
  • Grickalice-sa-parmeznom(1)
  • Party-zalogaji(1)

13

Ajme..koliko dobeog od tvojih kulinarskih carolija sam propustila..I ova je od jednih, uskoro probam..A tek sve ostalo...Do mrvice bi pojeli...👏

Maida 0307  ništa ne kažeš kako si zadovoljna, ali na fotki izgledaju odlično!  pozz i hvala ti🤗

Ja napravila :))))

Ovako je ispalo drugima