Moj profil

Slanutak s porilukom

92
Slanutak s porilukom

nešto fino na žlicu za hladne dane :)

nešto fino na žlicu za hladne dane :)

Sastojci

2 manja poriluka
cca 300 g slanutka
malo sitno nasjeckane pancete/špeka
začini ( sol,papar,vegeta)
malo crvene paprike(slatke)

Priprema

1.

Slanutak namociti vecer prije te drugi dan skuhati dok ne omekani ( paziti da se ne prekuha) . Naravno, ukoliko želite skratiti vrijeme pripreme može se koristiti i slanutak iz konzerve .

2.

U drugoj posudi na malo ulja prepržiti sitno narezanu pancetu/špek, dodati protisnuti češnja i sitno narezani poriluk, te tako dinstati dok ne omekani.

3.

Kada je oboje kuhano , u posudi sa slanutkom ostaviti vode koliko tecno želite,a u posudi sa porilukom pustit da voda pokuha, dodati žličicu crvene paprike i malo oštorog brašna,kako bi dobili na gustoci.

Zatim to presipati u posudu s porilukom,dodati začine i kuhati još par minuta sve zajedno , posuti malo sa sjeckanim peršinom i to je to !

Dobar tek

  • Prilozi i variva(1)
  • Varivo(1)
  • Poriluk povrce(1)
  • Slanutak(1)
  • Gotveni-jadenja-slanutok(1)
  • Slanutak-varivo(1)
  • Poriluk(1)

1

Volim,mmmmm

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Varivo od Slanutka
AnaHRV

Varivo od Slanutka