Ova torta je nastala u vrućim ljetnim danima, ali funkcionira isto tako i u zimi (breskve s konzerve ;D) . Osim što je simpatična izgledom, oduševit će vas i sve vaše goste i okusom !!
Ova torta je nastala u vrućim ljetnim danima, ali funkcionira isto tako i u zimi (breskve s konzerve ;D) . Osim što je simpatična izgledom, oduševit će vas i sve vaše goste i okusom !!
Sastojci
Priprema
Ocjeđene breskve narežite na kockice. Zatim promješajte slatko vrhnje, šećer i mlijeko te veći dio ulite u lonac i stavite kuhat , a preostalo pomiješajte sa pudingom. Kad šećer sa mlijekom i vrhnjem prokuha ubacite puding i pričekajte da ponovo prokuha (naravno, mješati ne zaboraviti ).
Ostavite puding da se ohladi i prekrijte ga plastičnom folijom da ne nastane kožica.
U međuvremenu pripremite tijesto na način da brašno pomiješate sa praškom za pecivo te dodate sir, mlijeko, ulje, šećer, vanilin šećer i sol ( možete miješati i mikserom, ali samo na kratko, jer se počinje ljepiti)
2/3 tijesta prekrijte dno kalupa za torte (preporučujem se promjer 26 cm), visine oko 1cm. Od preostalog dijela izradite trake koje se kasnije polažu na nadjev.
Premažite tijesto pudingom i ravnomjerno rasporedite nasjeckane breskve te položite trake tijesta.
Torta se peče na 180 stupnjeva C oko 45 min.
15 min prije tijesto se može izvaditii premazati mlijekom
Kako je tebi ispao recept?
5