Moj profil

Slatka Carica

388
Slatka Carica

...tako Te lako zavoljeti!
Ovaj kolač protkan je nitima velika, iskrena prijateljstva!
...svaki ugriz kolača je poseban, pomalo drugačiji od prethodnog, arome vrckavo luduju i caruju, baš nalik Tebi, Carice69 :)))

...tako Te lako zavoljeti!
Ovaj kolač protkan je nitima velika, iskrena prijateljstva!
...svaki ugriz kolača je poseban, pomalo drugačiji od prethodnog, arome vrckavo luduju i caruju, baš nalik Tebi, Carice69 :)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

160 ml vrhnja (slatkog ili za kuhanje)
3 jaja (odvojeno žutanjci/bjelanjci)
50 g gustina (škroba)
50 g griza
1 naribana jabuka (80 g)
ravna žličica cimeta
0,5 dl ulja
posip
2 omanje jabuke
2 vrhom pune žlice omiljena džema
2 žlice vode
deblji prstohvat cimeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na laganoj vatri utoplite vrhnje i kockice čokolade, tek toliko da čokolada otopi, ne da provrije. Maknite s vatre, stavite u dublju posudu, ostavite po strani da malčice ohladi, a zatim izmiksajte. Pridodajte šećer, ulje,
žutanjke (jedan po jedan), izmeđ svakog miksajte do nekih pola minute. Slijedi gustin, griz, naribana jabuka i limunova korica, cimet (te suhe sastojke laganijim pokretima/brzinom umiješati).
S prstohvatom soli izmiksajte bjelanjke u čvrsti snijeg, pridodajte smjesi, lagano umiješajte.

2.

Pećnica je ugrijana na 190 stupnjeva.
U dobro podmazan pleh (koristila sam dugoljasti kalup za kruh, 26X12cm) stavite smjesu i zapecite kojih 15-ak minuta, da smjesa dobije površnu koricu. Za to vrijeme oljuštene lješnjake ugrubo nasjeckajte (na polovice), pridodajte na kockice nasjeckane jabučice (okvirno-komadići jabuke veličine lješnjaka), cimet, time posipajte kolač u pećnici. Izmješajte džem i vodu, prelijte po smjesi lješnjaka/jabuka. Zapecite još kojih 50-ak min., provjera čačkalicom (suhu upiknete u kolač, suha treba izač vanka). Kad jabučice povrh dobiju blagosmeđu boju, možete prekriti kolač papirom i tako ga dogotovit pečenjem da ne pocrne previše.
Izvađeni kolač ostavite kojih 10-ak minuta u kalupu, posipate blago šećerom u prahu i uživajte :))
Divotan je odmah za guštanje, al sutradan arome čak još jače opuste svoje čari :))

isprobala:
moja najveća radosnica Carica69, zvane, tamarichka, koky, ratatouille

  • Kolači(10)
  • Jabuke(7)
  • Čokolada(5)
  • Griz(3)
  • Kolač(2)
  • KOLAČIĆI(2)
  • Čokoladno(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Kolac-darvina(1)

46

Kao i uvek divna poslastica🙂

Jako fino, aromaticno i ukusno.

:)) radosniš jakooo…poljubac, mila moja brzilice :))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zdrav kolac od jabuka
sandra5

Zdrav kolac od jabuka