Moj profil

Slatka pita sa šargarepom/mrkvom

60 minuta
24
Slatka pita sa šargarepom/mrkvom

Juče moj muž je pričao sa svojim drugarima na skyp-u i siđe dole i pita me da li bih mogla da mu napravim pitu sa šargarepom i nosi recept...ja pogledam taj recept i totalno mi je nejasan, jer u receptu ima šargarepe, krompir, prašak za pecivo a pita je slatka...i onda se setim da sam ja videla recept za pitu sa šargarepom, ali gde, ne mogu da se setim...tako sam preturala po mojim časopisima, dok  ne nađoh pitu sa šargarepom u Bazarovom Kuvaru, koji sam dobila na poklon od moje drage Anke-1955.

Juče moj muž je pričao sa svojim drugarima na skyp-u i siđe dole i pita me da li bih mogla da mu napravim pitu sa šargarepom i nosi recept...ja pogledam taj recept i totalno mi je nejasan, jer u receptu ima šargarepe, krompir, prašak za pecivo a pita je slatka...i onda se setim da sam ja videla recept za pitu sa šargarepom, ali gde, ne mogu da se setim...tako sam preturala po mojim časopisima, dok  ne nađoh pitu sa šargarepom u Bazarovom Kuvaru, koji sam dobila na poklon od moje drage Anke-1955.

Sastojci

za
800 g naribane šargarepe/mrkve
200 g šećera ( u zavisnosti od slatkoće šargarepe može i manje )
2 kesice vanilinog šećera
100 g otopljenog putera ili po potrebi

Priprema

1.

Svaku koru premazati sa otopljenim puterom ( umesto putera možete koristiti i ulje ), ja sam koristila 4 kore, moje su pretanke jer su za baklavu,ako su vam kore deblje, kao što jesu kod vas, 3 kore je dovoljno. Na treću,premazanu koru, staviti četvrtinu narendane šargarepe,ja sam stavljala u obliku kobasice, vi, ako volite, možete posuti samo donji deo kore, do polovine,posuti sa šećerom u koji ste umešali vanilin šećer,grizom,suvim grožđem i cimetom i uviti u rolat,tako što ćete bočne strane prebaciti malo prema unutra da vam ne curi sa strane. ( kao kad zavijate sarmu )

Tako uraditi i sa ostalim rolatima.

( ja sam iskoristila 16 kora,ostale su mi još 5,njih ću upotrebiti za pitu sa sirom )

2.

Rolate staviti na pleh, koji je prekriven pek papirom, u koji ćete pitu peći.

Sve rolate premazati sa otopljenim puterom, ili ako koristite ulje sa njim.

3.

Rernu zagrejati na 180*C  i peći pitu oko 45 minuta ili dok vam fino ne porumeni.

Ohladiti pitu,iseći na komade,posuti sa prah šećerom i poslužiti.

4.

Prijatno!!!!!

Posluživanje

Po želji naribanu šargarepu možete prvo prodinstati sa malo šećera i sokom od jabuka,prohladiti i tek onda filovati kore.

  • Gotovi-kori(1)

11

Odlicna  pita, svi koji su je probali su bili odusevljeni ukusom! 😍

Mrkva je odlična i u kolačima.😋👍Radila sam tortu sa mrkvom i sirom.. a i štrudlu-pitu od mrkve i jabuka.. Odlična je pita.. Drago mi je Zorice..da ti se dopao rcp iz Bazara...Pozz!!😉

Fina pita.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Berry pita
unikatica

Berry pita

Recepti koji koriste slične sastojke

Slatka pita sa sirom
MinjaB

Slatka pita sa sirom