Moj profil

Slatka pizza :)

90 minuta
18

Ovaj recept smo donele od drugarice iz Ceske… Njena porodica to zove jednostavno `kolac`, ali nama se cini da ovaj naziv bolje odgovara…

Ovaj recept smo donele od drugarice iz Ceske… Njena porodica to zove jednostavno `kolac`, ali nama se cini da ovaj naziv bolje odgovara…

Sastojci

za
Testo
500 g ostrog belog brasna
malo soli
2 veca zumanceta
1-1,5 dl ulja
2 kasike secera
20 g (pola kockice) svezeg kvasca
po potrebi mlakog mleka
Fil
300 g nemasnog, belog sira
2-3 kasike secera
po potrebi marmelade (najbolje od sipka)
Posipka
1 kasika secera
po potrebi belog brasna

Priprema

1.

Najpre pripremiti kvasac sa kasicicom secera i malo mlakog mleka. Kad kvasac bude spreman, od svih navedenih sastojaka umesiti testo i ostaviti ga na toplom da mu se zapremina udvostruci.
U medjuvremenu napraviti fil – dobro izmesati sir, secer, vanilin secer i suvo grozdje.
Za posipku prstima istrljati margarin, secer i toliko brasna da se dobiju mrvice.
Kad je testo izraslo, premesiti ga i podeliti na 4 jufke. Svaku jufku razviti, premazati filom i saviti rubove testa malo ka sredini. Takvu pizzu preneti na podmazan pleh. Preko sira i savijenih rubova pazljivo premazati marmeladu od sipka (ona `glumi` kecap :)). Preko marmelade obilno posuti posipku koja glumi sir :)
Na isti nacin pripremiti sve cetiri pizze.
Ostaviti da izrastu u plehu pa peci 20-ak minuta na 200 C.

2.

P.S. Za ukras smo stavile nekoliko kupinica! :)

Posluživanje

Stvarno lici izgledom na pizzu! Prijatno!!! :)

  • Slatka-pizza(1)
  • Testo-slatko(1)
  • Peciva(1)
  • Pizze-slatke(1)
  • Ideje(1)

12

hehe ja ti nisam bas za slatko, ali ako uhvatim neku priliku sa primjerenim “kusacima” budem svakako :))

:)! Pivce, probaj i svoju ideju… Baš nas zanima šta si smislila za fil… :)

:)))))) meni je jucer tako nesto palo na pamet – i mislila sam kako je inovativno :D :D :D dobro malo drugacije punjenje hehehe….fora je ideja :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)