Ovaj recept sam procitala u Porodicnom kuvaru,to je dodatak koji izlazi u novostima.Ovo je vec dvanaesti nastavak i u svakom nadjem po nesto zanimljivo.Tako su mi se i ova srca dopala na prvo citanje i gledanje i resila sam da ih isprobam.
Ovaj recept sam procitala u Porodicnom kuvaru,to je dodatak koji izlazi u novostima.Ovo je vec dvanaesti nastavak i u svakom nadjem po nesto zanimljivo.Tako su mi se i ova srca dopala na prvo citanje i gledanje i resila sam da ih isprobam.
Sastojci
Priprema
Margarin koji je sobne temperature,umutite sa prah secerom,dodajte kasiku meda i sve dobro mikserom umutite.Dodajte zumanca,umutite,dodajte brasno,kakao i prstohvat soli,sjedinite dobro mikserom,pa dodajte na kraju mleko,sve dobro promesajte.
Masu stavite u spric sa zvezdastim otvorom,iscrtavajte srca na peka papiru praveci razmak izmedju.Ako niste sigurni,mozete olovkom nacrtati srca,okrenite papir,pa onda crtajte spricom preko obelezenih kontura.
Srca pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 10-ak minuta.Pecena srca stavljate na tacnu,na koju ste prethodno stavili peka papir,u pocetku su srca mekana,hladjenjem dobiju strukturu keksa.
Otopite belu cokoladu i njom popunite prazninu u srcima,tacnu lupnite nekoliko puta o radnu povrsinu da bi se cokolada ravnomerno rasporedila i ukrasite ih po zelji.....Ostavite ih u frizider da se cokolada stegne,pa ih lagano odvojite od peka papira.
Od ove mere,meni su izasla dva pleha od rerne,naravno sve zavisi od debljine otvora kojim iscrtavate srca i od njihove velicine,ja sam koristila uzi nastavak.
19