Moj profil
bedekowomen
14.1.2008.

Slatka torta od krumpira

40

Recept sam dobila od kolegice s posla i mislim da će se svidjeti onima koji vole okus kestena i kesten pirea…

Recept sam dobila od kolegice s posla i mislim da će se svidjeti onima koji vole okus kestena i kesten pirea…

bedekowomen
14.1.2008.

Sastojci

Biskvit
2 jaja
18 dkg šećera
5 žlica vode
5 žlica mljevenih oraha
9 žlica brašna
1/2 praška za pecivo
Fila
1 kg krompira
25 dkg margarina
6 žlica ruma
30 dkg šećera u prahu
10 dkg mljevenih oraha
1o dkg čokolade za kuhanje

Priprema

1.

pjenasto umuti žutanjke sa šećerom

2.

od bjelanjaka napravi tvrdi snijeg

3.

u snijeg dodaj žutanjke sa šećerom, brašno s praškom za pecivo, orahe i vodu

4.

peci 2o-tak minuta na 180°C

5.

za filu skuhaj krompir u ljusci, oguli ga i dobro izradi da dobiješ glatku smjesu

6.

dodaj margarin, šećer u prahu, rum i orahe

7.

smjesu podijeli na dva dijela

8.

u jednu polovicu dodaj rastopljenu čokoladu

Posluživanje

Slažite ovako: biskvit-bijela krema-tamna krema-tučeno slatko vrhnje ili šlag.
Tortu obilato namažite šlagom.
Dobar tek.

  • Torte(3)
  • Torta-od-krumpira(1)
  • Fina torta(1)
  • Krumpir-torta(1)
  • Kompiri(1)
  • Krompir-desert(1)
  • Kesten(1)
  • Krumpir(1)
  • Zanimljivo(1)

9

Jako sam znatiželjna, moram napraviti

tortica je simpaticno ukrasena. probala sam i ja ovu krumpir tortu i nije losha, narocito za nas koji ne volimo puno secera (preporucujem upotrijebiti pola od navedene kolicine u receptu). Ali isto tako, za nas koji obozavamo kestenje (i koji smo iz krajeva gdje kestenje raste) nitko nam ne moze ovo podvalit pod kesten tortu, ni pod razno. Dakle, Tashi, Sandra, preporucujem da probate ovu zanimljivu krumpir kombinaciju, ali ne ocekijte nakakv okus kestena, jer nije ni slicno. Inace, ponavljam, dobra ideja

Aaa kako je slatka. ... A krompir, nisam probala, kako li to izgleda

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)