Moj profil

Slatka višnjica

78
Slatka višnjica

Recept je iz Knjige recepata-posebno izdanje "Najbolje od večera za 5", a pripremio ga je u Večeri za 5 - ANTONIO HAMER.
Otkad sam ga prvi put pripremila postao je moj omiljeni kolač u kojem je tako divno prožeto slatko i kiselkasti okus višnje da to jednostavno morate napraviti!

Recept je iz Knjige recepata-posebno izdanje "Najbolje od večera za 5", a pripremio ga je u Večeri za 5 - ANTONIO HAMER.
Otkad sam ga prvi put pripremila postao je moj omiljeni kolač u kojem je tako divno prožeto slatko i kiselkasti okus višnje da to jednostavno morate napraviti!

Sastojci

500 g keksa petit beurre
100 g šećera

Priprema

1.

Sadržaj vrećica s pudingom pomiješajte sa šećerom i oko 100 ml hladnog kompota od višanja(tekućine iz kompota).

2.

Preostalu tekućinu iz kompota zakuhajte, umiješajte razmućeni puding, kratko kuhajte dok se smjesa ne zgusne.

3.

Skuhanu smjesu ohladite uz stalno miješanje.

4.

Slatko vrhnje istucite u čvrsti šlag i dodajte u ohlađenu smjesu pudinga.

5.

Složite red keksa, poškropite ih s malo mlijeka pa po njima rasporedite dio kreme, te ocijeđene višnje. Slažite redove dok ne potrošite sve sastojke.

6.

Moje napomene: Sve kreme za kolače kuham u loncu za kuhanje mlijeka (lonac koji pišti), i nikad nemam problema sa zagorjevanjem krema.
Ovaj kolač sam slagala u obliku veličine 35x24, dubine 8 cm. Slagala sam 2 reda keksa i tako mi se čini najbolje.
Preljev za torte točno napraviti po uputstvu na vrećici, naravno pošto su dvije vrećice u receptu stavljate duplo.
Kekse možete ako želite poprskati uz mlijeko i s malo maraskina ili ruma, ovisno što volite.

  • Višnje(3)
  • Kolači bez pečenja(2)
  • Višnja(2)
  • Kolac-ovosen(1)
  • Torte-voce(1)
  • Kremasti(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Krema(1)
  • Bez-pecenja(1)

24

Hvala draga na pravljenju i na komentaru, puuuno te pozdravljam i zahvaljujem!

Hvala draga na odličan desert, napravljen u čast tvog rođendana.Još jednom ti želim srećno i veselo proslavljenje! Grlim te!!! Žao mi je što nova Coolka još nije dostigla zrelost stare, a o nekom poboljšanju nema ni riječ, pa ne mogu povezati fotkice sa receptom.

Evo ja ću tu, SRETAN ROĐENDAN OD SRCA TI ŽELIM, sve najbolje, zagrljaj, ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pijani Isidor
mignonne

Pijani Isidor

Recepti koji koriste slične sastojke

Crvenkapica
Ivana3

Crvenkapica