Ovaj recept sam dobila od svoje mame, a ona ga je pronasla ja mislim u casopisu hrana i vino!Obavezno probajte super je!!!!!!!!!!!!
Ovaj recept sam dobila od svoje mame, a ona ga je pronasla ja mislim u casopisu hrana i vino!Obavezno probajte super je!!!!!!!!!!!!
Sastojci
Priprema
Pripremamo fil:U serpu sipamo mleko, dodamo secer, griz i mesamo varjacom.Kada se griz skuva serpu skloniti sa sporeta.Dodati 125 gr putera i 1 vanilin secer, mesati dok se puter ne rastopi.Zicom za mucenje dodajemo jedno po jedno jaje.U drugu serpu rastopimo 125 gr putera.Na radnu povrsinu stavimo prvu koru, poprskamo rastopljenim puterom i koru savijemo na pola.Pomocu kuvarskog sprica nanesemo fil na celu duz.(ja sam sa kasikom nanosila fil).presavijene kore.Uviti koru u rolate i stavimo u podmazanu tepsiju.postupak ponavljati dok se ne utrose kore i fil .Rolate poprskamo uljem(premazemo)Peci 35 min na temperaturiod 200 c.pripremamo serbet:U serpu na sporetu sipamo 750 ml vode i dodamo 750 gr secera.Vrelim serbetom prelijemo ispecene rolate.Tako vruce iseci na parcad i ostaviti da upije serbet.
13