Moj profil

Slatke palačinke od bundeve

179
Slatke palačinke od bundeve

Vezano uz temu tjedna, jedne neobične i fine palačinke! Recept je iz priloga dnevnih novina.

Vezano uz temu tjedna, jedne neobične i fine palačinke! Recept je iz priloga dnevnih novina.

Sastojci

220 g brašna
350 ml mlijeka
3 žlice šećera
2 žlice limunova soka, ribana limunova korica
1 žličica soda bikarbone
2 žličice praška za pecivo
1 žličica cimeta
par kapi ruma

Priprema

1.

Bundevu razrežite na četvrtine i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 35-40 minuta dok ne omekša. Pečenu bundevu prohladite, žlicom sastružite meso te usitnite da dobijete pire.

2.

Pomiješajte brašno sa šećerom, praškom za pecivom, vanilin šećerom, soda bikarbonom, cimetom i prstohvatom soli.

Jaje posebno umutite sa mlijekom, limunovim sokom, koricom limuna, pireom od bundeve i par kapi ruma.

Lagano mješajući dodajte suhe sastojke.

Smjesu ostavite da odstoji pola sata.

3.

Palačinke pecite na zagrijanom ulju na laganoj vatri dok ne porumene, sa svake strane otprilike minutu.

Poslužite ih prelivene medom, čokoladom...

Dobar tek :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+32

Pogledaj sve fotke