ŠTA REĆI NEGO NJAMI,NJAM......FINO
Sastojci
Priprema
ODVOJITE ŽUTANJKE OD BJELANJAKA.BJELANJKE STUĆI U ČVRSTI SNJEG.
ZATIM "STUĆI" ŽUTANJKE I ŠEĆER TE DODATI MLIJEKO, PRAŠAK ZA PECIVO,BRAŠNO I NARIBANU KORICU OD LIMUNA.KADA STE TO SVE SMIKSALI DODAJTE I KUHANU RIŽU. JOŠ MALO PROMIJEŠATI.
SAD LAGANO UMJEŠAJTE TUČENE BJELANJKE.
U TAVICI UGRIJATI ULJE I ŽLICOM STAVLJATI PEĆI POGAČICE.GOTOVE SU KADA DOBIJU ZLATNO ŽUTU BOJU. STAVITE NA SALVETU DA UPIJE VIŠAK MASNOĆE.
OPRANE KUPINE STAVITE U ZDJELICU,DOLITE VODU I STAVITE KUHATI.DODAJTE ŠEĆER I MJEŠAJTE.NAKON 10-TAK MINUTA JE GOTOV UMAK.ILI KUHAJTE DO ŽELJENE GUSTOĆE. NARAVNO,TO MOGU BITI I SMRZNUTE KUPINE ILI BILO KOJE DRUGO BOBIČASTO VOĆE, PO ŽELJI.
SAD SAMO SERVIRAJTE, I UŽIVAJTE!
Posluživanje
EVO ZA ONE KOJI ŽELE VIŠE "ORIGINALNI" UMAK KOJI IDE UZ OVE POGAČICE.
UMAK OD VIŠANJA IZ RAKIJE
U ZDJELICI ZAKUHATI 1DL SOKA(RAKIJU U KOJOJ SU BILE VIŠNJE) S 5ŽLICA ŠEĆERA I 10-TAK VIŠANJA. I TO JE TO.
JA SE NE KORISTIM OVIM UMAKOM ZBOG DJECE A I SAMA NE VOLIM RAKIJU I SL. PROIZVODE.
KO VOLI NEK IZVOLI!
:(Još nema komentara