Moj profil

Slatki baščaluci

4 osobe
60 minuta
54

Kada sam pogledala temu za sledecu sedmicu, hrskavi, lisnati doručak, odmah sam se setila ovog maminog recepta. Do sad ih je ona pravila, i evo prvi put sam pokušala i ja. Idealni su za doručak, dok su još uvek topli :)....Neverovatno su hrskavi i ukusni…

Sastojci

za 4 osobe
Testo
3 žumane
50ml vode
brašna po potrebi
Fil
3 belane
5 kaš. šećera
Ostalo
ulje
šećera u prahu

Priprema

1.

Od žumana, vode i brašna umesiti tvrdo testo, kao za rezance.

2.

Testo razvući što je tanje moguće.

3.

Belane umutiti sa šećerom u čvrst šne.

4.

Testo iseći na lente i na kocke.

5.

Na svaki deo testa staviti kašičicu fila.

6.

Testo preklopiti u trougao ili u željeni oblik.

7.

Pržiti na ulju dok ne porumene.

8.

Staviti ih na papir da upije suvišnu masnoću.

9.

Posuti šećerom u prahu.
Baščaluci 1
Baščaluci 2
Baščaluci 3

Posluživanje

Nećete se pokajati, divno mirišu i imaju jedinstven ukus.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više