Moj profil

Slatki hljeb

60 minuta
12
Slatki hljeb

Ovih dana kiša neprestano pada, tako da nisam imala baš volje da obavim sedmičnu nabavku, a kako imam slobodnog vremena odlučih da iskoristim namirnice u kući i napravim slatko pecivo. Ovaj hljeb savršeno se slaže sa šoljom crnog čaja i dobrom knjigom. 

Ovih dana kiša neprestano pada, tako da nisam imala baš volje da obavim sedmičnu nabavku, a kako imam slobodnog vremena odlučih da iskoristim namirnice u kući i napravim slatko pecivo. Ovaj hljeb savršeno se slaže sa šoljom crnog čaja i dobrom knjigom. 

Sastojci

za
1 šolja šećera
2 1/2 šolje brašna
1 kašičica soli
1 mala kašičica sode bikarbone
1 čajna kašika cimeta
1 čajna kašika arome ruma
pola šolje isjeckanih badema i lješnjaka
1 šolja grožđica
2 reda čokolade sa 70% kakaa
Napomena: 1 šolja = 250 ml

Priprema

1.

Omekšani maslac pjenasto umutiti sa šećerom. 

2.

U smjesu dodavati jedno po jedno jaje i lagano umutiti dok se ne sjedini. 

Izgnječiti banane pa ih dodati u smjesu. 

3.

Suhe sastojke brašno, so i sodu bikarbonu sjediniti i dodati smjesi od jaja te sve lagano rukom izmiješati. 

4.

U smjesu dodati aromu ruma, sjeckane bademe i lješnjake, isjecaknu čokoladu i grožđice te lagano umiješati dok se ne sjedini. 

5.

Kalup premazati maslacem (ili obložiti pek-papirom) te izliti smjesu. 

6.

Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 50 minuta. 

7.

Poslužiti uz šolju toplog crnog čaja. Prijatno 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Focaccia rustica al pomodoro
mmmary

Focaccia rustica al pomodoro

Recepti koji koriste slične sastojke

pohovane banane sa karamelom i medom
belmabl

pohovane banane sa karamelom i medom