Slatki kruh od limuna sa suhim voćem

60 minuta

11

Miris i okus limuna, slast suhog voća i čisti užitak!

Miris i okus limuna, slast suhog voća i čisti užitak!

Sastojci

2 limuna ( sok i kora )

1/2 šalice** otopljenog maslaca

žličica ekstrakta vanilije

1 i 1/2 šalica mlijeka

1/2 žličice ekstrakta limuna

3 šalice brašna

1 šalica šećera

1 prašak za pecivo

prstohvat soli

puding od vanilije ( limuna )

*suho voće po želji ( brusnice, grožđice, smokve, suhe šljive, marelice)

Priprema

1.

U jednoj zdjeli izmješati sve suhe sastojke, a u drugoj izmiksati sve 'mokre'.

Suho voće dodati u suhe sastojke.

Polako dodati suhe u smjesu s jajima i miješati.

Smjesu izliti u pobrašnjeni kalup*** ili podijeliti u dva manja dijela.

Peći na 180°C oko 30 minuta. Provjeriti je li gotovo čačkalicom.

2.

* Suho voće dodati u željenoj količini. Narezati na sitno.

** Koristila sam šalicu cca. 2 dcl.

*** Kalup prilagodite količini smjese.

Slatki kruh(1)

1

13.1.2015.07:20

super ideja

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)