Moj profil

Slatki Kruh s Kruskama & Malinama (Pear & Raspberry Bread)

24
Slatki Kruh s Kruskama & Malinama (Pear & Raspberry Bread)

Vidjela u Better Homes & Gardens, napravila i svidjelo mi se; nije puno slatko, ostaje fino i socno danima. Zapravo me zaintrigirao uvod "For years banana bread reigned supreme, uncontested as the café favourite. But these days a new challenger has emerged – pear and raspberry bread. Ed shows you a recipe that not only tastes fantastic, but even better, it’s so very simple to make!"

Vidjela u Better Homes & Gardens, napravila i svidjelo mi se; nije puno slatko, ostaje fino i socno danima. Zapravo me zaintrigirao uvod "For years banana bread reigned supreme, uncontested as the café favourite. But these days a new challenger has emerged – pear and raspberry bread. Ed shows you a recipe that not only tastes fantastic, but even better, it’s so very simple to make!"

Sastojci

Suhi Sastojci
2 salice self raising brasna
1/2 salice secera
1 zlicica sode bikarbone
1 salica = 250
Mokri Sastojci
200 ml jogurta
1/4 salice ulja
1 salica = 250 ml
Voce
400 gr kruske iz kompota
100 gr malina

Priprema

1.

Upalite pecnicu da se grije na 170...

U zdjelu savite brasno, dodajte secer i sodu bikarbonu te izmijesajte.

Zicom lagano umutite jaja, dodajte jogurt i vanillu.

Sad fino mokre sastojke dodajte u suhe i sve zlicom sjedinite.

2.

Kruske iz kompota iscjedite, nasjecite na manje komadice i umjesajte u smjesu, potom dodajte smrznute i maline i opet lagano izmijesajte.

Smjesu prespite u papirom oblozen kalup i stavite peci (45-55 minuta na 170 stupnjeva C).

Nakon sto je kruh/kolac pecen, ostavite ga hladiti. Potom narezite na snite i posluzite se.

3.

Recept za self-raising brasno pogledajte ovdje, hvala :)

DakleM, na salicu brasna dodate zlicicu praska za pecivo i cetvrtinu zlicice soli. Salica je zapremnine 250 ml.

  • Slatki kruh(3)
  • Maline(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Pear(1)
  • Kruške(1)
  • Self-raising-flour(1)
  • Raspberry(1)
  • Self-raising-brasno(1)

9

🙂

Ankooo 🙂

Snake, moze kako mora 🙂 Evo sam ja ovaj kruhek i danas napravila, stavila breskve, kruske i maline... malo nasjeckanih badema i trunku onih coko kapljica 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slatki kruh od bundeve, jabuke i suhog voća
Neens

Slatki kruh od bundeve, jabuke i suhog voća